Din chimia organica s-au desprins numeroase discipline importante care au cunoscut, in ultimii ani, o dezvoltare remarcabila in domeniul aplicatiilor, ca de exemplu: chimia colorantilor, a medicamentelor, a compusilor macromoleculari, chimia alimentara etc.
Cartea se adreseaza studentilor la farmacie, chimie, biochimie dar si studentilor doctoranzi care isi propun insusirea operatiilor si tehnicilor de baza dintr-un laborator de chimie organica.

Aplicatii in chimia organica. Partea I cuprinde atat notiuni teoretice, cat si o serie de aplicatii si experimente care ilustreaza proprietatile chimice ale unor compusi chimici de sinteza cu aplicatii in industria farmaceutica si in chimia terapeutica.

In primul capitol sunt expuse regulile de protectie si masurile de prim ajutor necesare in laboratorul de chimie organica. De asemenea este prezentata succint aparatura uzuala, sticlaria si modul de utilizare si pastrare a acestora.
Prezentarea operatiilor fizice fundamentale in prelucrarea masei de reactie (notiunea de randament chimic, modul de calcul al concentratiilor molare, procentuale si normale) dar si modalitatea de prezentare a rezultatelor obtinute in urma unei lucrari de laborator de chimie organica sunt notiuni importante de cunoscut de catre student/doctorand inaintea inceperii activitatilor practice de laborator. In urmatoarele capitole se prezinta, teoretic si practic, operatiile de baza pe care le realizam in laboratorul de chimie organica (incalzirea si racirea, dizolvarea si cristalizarea, agenti de anhidrizare, precipitarea etc.) si mai in detaliu, metodele de separare, purificare si determinare a constantelor fizice ale compusilor organici. Fiecare din aceste operatii sau metode este insotita de mai multe aplicatii de actualitate, la finalul carora se gasesc intrebari pentru controlul insusirii temei si a continutului realizata de catre student/doctorand

CAPITOLUL 1. NORME DE PROTECTIA MUNCII. APARATURA UZUALA DE LABORATOR

1.1. Masuri de protectie in laboratorul de organica

1.2 Vase si ustensile folosite in laboratorul de organica

CAPITOLUL 2. PREZENTAREA OPERATIILOR FIZICE FUNDAMENTALE IN PRELUCRAREA MASEI DE REACTIE. NOTIUNEA DE RANDAMENT CHIMIC, CALCUL
CONCENTRATII

CAPITOLUL 3. OPERATII DE BAZA IN LABORATORUL DE CHIMIE ORGANICA

3.1. Pipetarea 

3.2. Masurarea presiunii

3.3. Refluxarea

3.4. Dizolvarea

3.5. Solubilitatea

3.6. Cristalizarea/recristalizarea

3.7. Filtrarea

3.8. Evaporarea

3.9. Uscarea 

3.9.1. Uscarea lichidelor si a substantelor dizolvate in solventi organici

3.9.2. Uscarea solventilor organici

LP1. Obtinerea acidului benzoic prin refluxare

CAPITOLUL 4. TEHNICI FUNDAMENTALE DE SEPARARE SI PURIFICARE A COMPUSILOR ORGANICI

4.1. Metode de separare si purificare ale substantelor solide

4.1.1. Determinarea temperaturii de topire

LP 2. Determinarea temperaturii de topire pentru substante solide cunoscute prin metoda capilarului (fara aparat)

LP 3. Determinarea temperaturii de topire pentru substante necunoscute prin metoda capilarului cu ajutorul aparatului

LP 4. Punctul de topire mixt determinat prin metoda capilarului cu ajutorul aparatului

CAPITOLUL 5. CRISTALIZAREA, RECRISTALIZAREA

5.1. Filtrarea la cald a solutiei fierbinti pentru indepartarea impuritatilor insolubile

5.2. Cristalizarea din solutie a substantei pure

5.3. Separarea cristalelor

5.4. Uscarea cristalelor 

LP 5. Alegerea solventului pentru recristalizare

LP 6. Purificarea acidului benzoic prin metoda de recristalizare din apa

LP 7. Recristalizare din solventi organici. Purificarea β-naftolului prin metoda solventului unic

CAPITOLUL 6. SUBLIMAREA SI DETERMINAREA PURITATII COMPUSILOR ORGANICI SOLIZI

6.1. Sublimarea 

LP 8. Sublimarea la presiune atmosferica a acidului benzoic

CAPITOLUL 7. PRECIPITAREA. REACTIA DE NEUTRALIZARE

LP 9. Identificarea clorului, bromului si iodului din apa de baut

LP 10. Reactia de identificare a acidului formic

CAPITOLUL 8. SEPARAREA PRIN EXTRACTIE 

LP 11. Separarea a doua lichide partial miscibile

LP 12. Separarea a doua lichide nemiscibile 

LP 13. Extractia cafeinei din ceai verde/negru

LP 14. Extractia cu solventi a anilinei

CAPITOLUL 9. PURIFICARE PRIN MODIFICAREA DE pH URMATA DE EXTRACTIE

LP 15. Amestec de anilina-nitrobenzen

LP 16. Alcanilizarea. Amestec de acid benzoicnaftalina

CAPITOLUL 10. DISTILAREA 

10.1. Distilarea simpla si distilarea la presiune redusa 

LP 17. Distilarea simpla a acetatului de etil

LP 18. Distilarea la presiune redusa, purificarea toluenului

LP 19. Distilarea la presiune redusa, purificarea anilinei

10.2. Distilarea fractionata 

LP 20. Distilarea fractionata a unui amestec de alcool metilic si toluen

10.3. Distilarea azeotropa

LP 21. Anhidrizarea etanolului prin distilare azeotropa cu benzen

LP 22. Separarea si purificarea unui amestec azeotrop, apa-toluen

10.4. Distilarea cu vapori de apa 

LP 23. Distilarea cu vapori de apa a amestecului anilina-apa

CAPITOLUL 11. METODE CROMATOGRAFICE DE SEPARARE SI ANALIZA

11.1. Cromatografia pe hartie 

11.2. Cromatografia in strat subtire (CSS)

LP 24. Sinteza aspirinei din acid salicilic 

LP 25. CSS a aspirinei sintetizate la LP23

LP 26. Separarea prin CSS a aldehidelor si cetonelor

LP 27. Separarea prin cromatografie pe strat subtire a aminoacizilor

LP 28. Separarea prin cromatografie pe strat subtire a fenolilor

BIBLIOGRAFIE